Delikatessen in der mühle

   Speisekarte  

Kleinigkeiten

Bratkartoffeln mit Spiegelei 

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebratenen Champignons

3erlei Dip mit Brot

Black Tiger Garnelen in Knoblauch Chilliöl

Tagessuppe

 

Portion Pommes
+ Ketchup oder Mayo

Grünzeug/Salate

Bunter Salat mit gebratenem Zanderfilet, Kapernbutter und Croutons

 

 Caesar Salat mit gebratenem Hähnchen, Croutons Cherry Tomaten und Parmesan

 

Schnitzel

Mühlenschnitzel
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und
Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und ein bunter Salat mit Himbeerdressing

Champignon-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce,
Steakhouse Pommes, dazu Marktgemüse

Vom Grill

Lachsfilet mit Kartoffelpüree , Gemüse Spiess und Weissweinsauce

 

Marinierte Hähnchenbrustspiesse mit Pommes und Mojo Rojo

Zarte Spareribs an Sweet-Chilly  Sauce, mit Ofenkartoffel und kleinem Salat

Rumpsteak mit Kartoffelpüree, Pfeffersauce und Cherry Tomaten

Vegetarisch

Spaghetti Carbonara

Gnocchi
mit fruchtiger Tomatensauce, Basilikum und
Parmesan

Spaghetti
mit Gorgonzolasauce, gerösteten
Walnüssen und Parmesan und Birnen

Käsespätzle mit Zwiebeln

 

 

Hausgemachter Kuchen

Verschiedene Blechkuchen
mit Sahne

Himmelstorte mit saisonalen Früchten

Schwarzwälder Kirschtorte

immer Sonntags „Tante Sinas“ Cheesecake
mit Früchten

Mittwoch ist bei uns Waffeltag

Stell dir deine Waffel selber zusammen:

  • mit Puderzucker
  • mit Zimtzucker
  • mit Kirschen
  • mit frischen Früchten
  • mit Vanilleeis
  • mit bunten Schokostreuseln
  • mit Schokosauce
  • mit Baileys
  • mit Sahne